Är pepparrot bra för hälsan
Denna många välgörande rötter, såsom ibland brukar kallas ”Nordens vitlök”, stimulerar tarmperistaltiken kraftfullt, dödar skadliga bakterier samt parasiter, existerar smärtlindrande, innehåller både bitterämnen samt fytoncider, rik vid nyttigt samt renande svavel samt äger enstaka kraftigt utrensande inverkan. Den existerar detta kraftigaste slemlösande födoämne jag känner till!
Pepparrotens bitterämnen stimulerar matsmältningskörtlarnaGenom för att åtgärda upp gammalt stagnerat slem inom läka kroppen vinner man många. Framförallt rensas bihålorna, näsan och lymfsystemet där slemmet besitter enstaka trend för att ”slemma igen”. Detta betyder för att pepparroten (Armoracia rusticana) existerar en alldeles utmärkt medel till lymfsystemet då den samtidigt dödar skadliga bakterier.
Den existerar väldigt renande på grund av blodet, levern samt njurarna samt hjälper mot tillsammans med för att avbryta ner njurstenar. Den stimulerar kraftfullt all cirkulation inom kroppen (lymf-, nerv-, meridian- samt blodcirkulation) samt existerar perifert kärlvidgande (vidgar kapillärerna) liksom ger enstaka värmande samt svagt svettdrivande konsekvens.
Den existerar gynnsam nära funktionsstörningar inom bukspottkörteln samt dess konsekvens vid bihålorna existerar många välgörande. ”Pepparrot inverkar många starkt förnyande vid munhålans samt tarmens bakterieflora. Bakterier liksom förmå framkalla katarrer samt tarmjäsningar blir nämligen starkt hämmade inom sin tillväxt genom pepparrotens antibiotiska inverkan.” (Alfred Vogel inom boken ”Levern”) Enda tillfället man bör existera försiktig tillsammans pepparrot existerar nära förhöjd kroppstemperatur, då förmå detta bli till många för att hantera på grund av levern samt detta är kapabel bli på grund av smärtsamt nära något som blöder eller läcker blod magsår samt sår inom tolvfingertarmen.
Anita Schweiger samt Susanne Kammerer skriver inom ”Hildegard från Bingens örtabok”: ”Den läkande delen från växten existerar roten.
Den innehåller senapsolja samt senapsoljeglykosiden guconasturtiinn samt sinigrin, från vilka man tillverkar fenyletyl- samt allylsenapsolja.
Pepparroten besitter attribut liksom motverkar mikroorganismer samt verkar positivt vid genomblödningen inom huden samt slemhinnorna. Senapsoljeglykosiden äger enstaka urindesificerande verkan.”
De skriver också: ”I folkmedicinen gav man förr pepparrot även nära diabetes samt gikt.
Grötomslag användes nära smärtor inom muskler samt nerver. Även insektslarver drar nytta från pepparrotens starka smakupplevelse. dem äter bladen vid pepparroten samt får vid detta viset ett sålunda avskräckande vass smakupplevelse för att fåglarna ej äter dem.”
”Knappast någon ätbar växt innehåller sålunda många nyttigheter från både proteiner samt fetter vilket pepparrot.
erhålla andra vegetabilier besitter uppvisat sålunda starka, kliniska effekter mot både infektioner samt kroniska inflammationer.” (Stig Bengmark inom boken ”Välj hälsa! – receptboken”)
Pepparrot tillhör släktet ”korsblommiga växter”, noggrann liksom kål, broccoli, blomkål, m m. Jonny Bowden skriver inom boken ”The 150 healthiest foods on earth” (min översättning): ”En undersökning ifrån Illinois-Universitetet visar för att pepparrot besitter avgörande mängder glukosinolater, föreningar likt existerar modermolekylerna på grund av ämnen såsom ökar människans resistens mot cancer.
Glukosinolater inom livsmedel ökar leverns förmåga för att avgifta cancerframkallande ämnen samt i enlighet med Dr. Mosbah Kushad, docent inom livsmedelsavkastningssystem nära Illinois-Universitetet, är kapabel dem faktiskt undertrycka tillväxten från befintliga cancertumörer. Kushad, likt besitter varit involverad inom studier från flera korsblommiga vegetabilier, säger för att pepparrot innehåller tio gånger mer glukosinolater än broccoli, således ni behöver ej lika många till för att gagnas från det.”
”Pepparrot stimulerar bildandet från saliv samt magsaft vilket underlättar matsmältning.
Den reducerar huvudvärk samt sänker blodtrycket. Pepparrot är kapabel förvaras inom frysen, genom för att ni fryser in bitar från skalad rötter. ni kunna även uttorkning den, då fungerar detta bäst för att utföra tunna skivor tillsammans med hjälp från enstaka potatisskalare.
Totalt 8 näringsämnen av 19 i pepparrot uppnår minst en tiondel av rekommenderat dagligt intag (RDI), vilket indikerar en ganska låg näringstäthet, och produkten visar sig även vara ganska näringsfattig när alla ämnen räknas sammanPepparrot existerar konserverande genom för att minska fara till mögel- samt bakterietillväxt.” (Mette Bohlin & Eva Robild inom boken ”Örtte & huskurer”)
“Som medicinalväxt används pepparrot främst mot hosta, halsont, förkylning samt bihåleinflammation, detta önskar yttra infektioner inom dem övre luftvägarna. angående man äter pepparrot då samt då förstärks immunförsvaret samt förkylningar håller sig vid avstånd.
Anledningen mot detta existerar för att roten existerar bakteriedödande samt innehåller massor tillsammans C-vitamin. testa för att utföra en fotbad tillsammans riven pepparrot då ni existerar förkyld alternativt besitter spänningshuvudvärk, alternativt ånga tillsammans med pepparrotsvatten då ni existerar täppt inom näsan.” (Lisen Sundgren inom boken “Lisens gröna värld”)
”I Dalsland äger pepparroten även anlitats mot hjärtbesvär: ”Pepparrot existerar god till hjärtat.
Riven pepparrot åts vid mackan alternativt därför blandades detta inom brännvin samt gavs mot gamla gubbar mot kärlkramp.” (Kerstin Ljungqvist inom boken ”Nyttans växter”)
Man förmå riva nyligen tillverkad pepparrot ovan maten angående föredrar detta dock effekten blir ej riktigt lika mäktig likt nära Pepparrotskuren.
ifall man ej gillar alternativt klarar från pepparrotssmaken dock ändå existerar inom behov från dess hälsofrämjande konsekvens besitter jag funnit att avokado neutraliserar den således gott såsom helt samt hållet. Ta fruktköttet ifrån ett halv mogen avokado, pressa eventuellt lite lime alternativt citron ovan samt finriven pepparrot ovan. titta mot för att ni får tillsammans både avokado samt pepparrot inom varenda tugga.
Pepparrot passar många utmärkt tillsammans tillsammans med rotfrukt alternativt röda betor.
Den existerar god för att äga i soppor men titta då mot för att ni tillsätter den då soppan existerar genomskinlig för att erbjuds mat eller dryck sålunda ni ej förstör dess hälsofrämjande påverkan genom för att koka den. ”Att pepparroten existerar enstaka omtyckt smakförstärkare, torde väl samtliga uppleva mot, dock långt ifrån varenda vet hur den ser ut samt för att den existerar därför allmänt förekommande, trots för att dem möjligen ser den dagligen beneath sommaren.
Pepparroten förekommer utefter nästan samtliga vägar, var den bildar nästan busklika bestånd, tillsammans sina stora gröna växtdel. Den besitter enstaka massiv pålrot, såsom går långt ned inom jorden, således önskar man skörda den existerar enstaka spade från nöden. detta lönar sig verkligen för att egen gräva upp sin pepparrot, då man ser vad enstaka små bit betingar till kostnader inom affärerna.
Den kan både få näsan att rinna och ge smak åt matenLika välskapta existerar ej dem vilda rötterna, dock inom smakförmåga står dem ej efter dem odlade. Förutom dem tydligt smakande ämnena (isothiocyanater samt sinigrin) innehåller pepparroten stora mängder C-vitamin. vid bas från detta senare äger den använts likt skeppsproviant. Man ägde t.o.m. ibland små odlingar vid skeppen.” (Inger Ingmanson inom boken ”Kan man förtära sånt?”) Pepparrot existerar även ett rik källa till järn och kalcium.
”Pepparrot växer förvildad inom Götaland samt Svealand vid äldre, näringsrik kulturmark nära gårdar, vägkanter, diken samt vid skräpmark.
Den existerar enstaka alldeles utmärkt smakförstärkare mot flera sorters föda, samt oss tycker för att fler borde utnyttja den ”vilt” något som ökar i storlek eller antal pepparroten. Pepparroten bör, liksom andra rötter, skördas beneath höst samt vår.
Lägg symbol mot hur bladformen varierar. dem basala bladen äger läka bladskivor likt är kapabel bli 50 cm långa.
Bladen vid blomskottets stjälk existerar parflikiga längst bort ner dock blir åter läka längre upp mot blommorna.
För hälsan
Pepparrot existerar utmärkt nära reducerad matsmältning, funktionsstörningar inom bukspottkörteln, infektioner samt högt blodtryck. Pepparrotens bitterämnen stimulerar matsmältningskörtlarna.
Den innehåller även zink, likt äger enstaka gynnsam effekt vid insulinproduktionen.
Pepparroten besitter upphöjd halt av C-vitamin och antibiotiska ämnen, samt kallas ibland ”naturens eget penicillin”. Den förmå alltså inom bästa fall ersätta ett penicillinkur.
Växtens totala sammansättning äger ett reglerande verkan både vid lågt samt högt blodtryck.” (Pelle Holmberg, Marie-Louise Eklöf & Ingrid Holmberg inom boken ”Vilda växter”)
”Pepparroten fanns forna tiders penicillin.
Den nyttiga roten innehåller dessutom tre gånger så mycket C-vitamin som en citrusfrukt per 100 gramDen användes mot förkylningssjukdomar liksom hosta, kikhosta, lunginflammation samt astma samt reumatism. Den ansågs även existera verksam mot skörbjugg eftersom den existerar således rik vid C-vitamin. besitter urindrivande verkan. Pepparrot rekommenderades även mot förkylda hästar – därav detta engelska namnet horseradish.” (Eva Falk m fl inom boken ”Mormors husapotek”)
Lilly Johansson skriver inom boken ”Vital kur”: ”Pepparroten existerar värdefull till den liksom besitter högt blodtryck samt kunna användas vid fler sätt än liksom finriven.” Hon ger förslag vid en annat sätt: ”Man tar riven pepparrot samt lägger inom varmt dricksvatten samt låter dra inom 10 minuter samt silar samt dricker.” Detta anvisning existerar även många effektivt nära halsont, infektioner (utan upphöjd feber!), hosta, förkylning (ej nära till upphöjd feber!), bihålebesvär, huvudvärk samt migrän.
Dock att föreslå eller råda något jag för att man tar Pepparrotskuren dagligen angående man äger något från dessa besvär inom långvarig alternativt ofta återkommande struktur då den ger ännu förbättrad utfall. Behöver ni extra utfall nära många svåra besvär förmå ni börja dagen tillsammans Pepparrotskuren samt vid eftermiddagen dryck ett kopp örtte där ni även låter finriven nyligen tillverkad pepparrot ett fåtal dra med.
”Herbalisten Culpeper berättar för att ”krossad samt lagd vid ställen smärtande från gikt, ischias, ledvärk alternativt förhårdnader vid mjälte alternativt lever, hjälper den dem alla”.
Dess föreningar kan ge olika hälsofördelar, som att bekämpa cancer, infektioner och andningsproblemDen användes även mot inälvsmask.” (Monique Simmonds, Melanie-Jayne Howes samt Jason Irving inom boken ”Odlarens handbok angående medicinalväxter”)
Du kunna även utföra personlig pepparrotsolja genom för att riva ny pepparrot inom enstaka glasburk (eller glasflaska) tillsammans lock samt slå ovan kallpressad olivolja således oljan täcker ovan all pepparrot.
Låt stå inom 3 veckor samt skaka angående burken alternativt flaskan varenda solens tid. ni förmå ringla pepparrotsoljan ovan din råkost alternativt därför förmå ni sila försvunnen den rivna pepparroten samt nyttja den för att smörja dig vid huden var ni äger ont alternativt träningsvärk. detta ökar blodgenomströmningen vid detta insmorda området samt lindrar på det sättet både värk, ömhet samt stelhet.
Oljan existerar en många effektivt medel mot fotsvamp. Smörja in bota foten samt runt samt emellan varenda tår 1-2 gånger dagligen därför kommer ni för att märka effekt efter en par dagar.
”Vild pepparrot – Jag brukar uttorkning bladen samt mala mot en grönt pepparrotspulver. Rötterna kunna man gräva upp vid hösten.” (Victoria Vesterlund inom boken ”Nordisk raw food”)
”Pepparroten kom troligen ifrån Främre orienten samt sydöstra Europa, dock den plats redan beneath medeltiden odlad inom kurera Europa.
Växer numera förvildad inom flera delar från världen, särskilt utefter vägkanter samt vid torra slänter.
Den existerar flerårig tillsammans med stora, smala, ibland djupflikiga växtdel samt enstaka tjock, avsmalnande, köttig rötter. inom tempererat klimat utvecklas ibland långa, luftiga vippor från vita blommor tillsammans med fyra kronblad, dock fröet mognar sällan.
Plantera ut bitar från roten tillsammans 25 cm avstånd samt 30 cm djupt inom kraftig, gödslad mark tidigt vid våren.
Pepparrot sprider sig enkel samt är kapabel bli mot besvär. Man förmå därför gräva upp rötterna varenda höst samt förvara dem inom fuktig småsten. Upprepa utplanteringen nästa vår.
Roten innehåller oljor vilket liknar dem inom senapsfrö, samt inom synnerhet innanför ytterskalet kunna den smaka många starkt, t o m smärtsamt brännande.
Använd den ständigt rå alternativt torkad, eftersom smaken försvinner angående den kokas (eller då den utsätts på grund av solsken).” (Sarah Garland inom boken ”Stora boken ifall örter & kryddor”)
Jag avråder samtliga för att köpa färdiga pepparrotsprodukter inom livsmedelsbutiken vid tub alternativt flaska eftersom dessa existerar industribehandlade samt innehåller ohälsosamma tillsatser samt dem ger helt ej identisk utfall liksom ny pepparrot vilket man enkelt kunna erhålla tag vid året runt inom sin livsmedelsbutik.
Wasabi – även kallad smaragdgrön pepparrot alternativt japansk pepparrot – äger inom nyligen tillverkad samt rå struktur identisk effekt vid lekamen samt välbefinnande vilket pepparrot.
Även denna plats att föreslå eller råda något jag dock varenda för att undvika färdigköpta ”wasabipastor” samt liknande liksom finns inom livsmedelsbutiker samt asiatiska affärer eftersom dem innehåller sålunda flera livsmedelstillsatser.
Pepparrotskur
Jag brukar ta enstaka 1 veckas kur tillsammans med pepparrot då samt då inom förebyggande avsikt.
Jag pressar inom saften ifrån enstaka halv citron inom en kopp samt rör ner 1 massiv tsk honung. titta mot för att honungen löser sig ordentligt! Sedan finriver jag inom 1-2 tsk ny pepparrot samt fyller år upp glaset tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Jag låter detta stå framme inom rumstemperatur samt dra ovan natten.
Pepparrot är också känd som Nordens chiliDirekt vid morgonen rör jag ifall samt dricker detta sakta vid tom mage. Man märker direkt hur slem inom luktorgan, bihålor, tårkanaler samt hals börjar lösning upp. ifall ni ej existerar van nära pepparrotens starka smakförmåga är kapabel ni börja tillsammans med enstaka mindre mängd samt sedan öka successivt således ni vänjer dig nära drinken.
Denna dricka existerar väldigt utmärkt för att börja dagen tillsammans nära förkylningstider inom förebyggande avsikt dock den underlättar även nära halsont, nästäppa samt bihålebesvär.
“Pepparrot samt citronsaft ger snabb lindring nära slembildning – god nära hosta, förkylningar, influensa, astma samt lunginflammation.” (Jane Alexander inom boken “Superterapier”)
(RUBEN ANDERSSON)